En constante évolution depuis 1975, en 2015 la population d’Astillé est de 865 habitants (insee). L’augmentation a été particulièrement soutenue entre 1999 et 2011.
Une population très jeune
La population d’Astillé est très jeune : en 2016, 69,2% des habitants ont moins de 45 ans.
A elles d’eux les catégories d’âge des moins de 15 ans et des 30, 44 ans représentent plus de la moitié de la population communale.
Taille des ménages
Le nombre de ménages recensés en 2016 s’élève à 290 contre 274 en 2011. La taille moyenne de ces ménages Astilléens, qui avait diminué entre 1968 et 2006 (passant de 3,3 à 2,7 personnes par logement), s’est depuis 2011 stabilisée à 2,8 personnes par logement.